Optics Measurements, Corrections and Modeling for High-Performance Storage Rings

Workshop Dinner

Workhop dinner on Tuesday, Jun 21, 2011 (7:30-10:30p).

Venue:
Perle du Lac - 126
rue de Lausanne - CH-1202 Genève
Tél. +41(0)22 909 10 20

Google maps directions

* Transportation is NOT arranged by the workshop.

Public transport

CERN to Geneva rail station, Cornavin: Tram 18
Change at Cornavin to Butini (2 stops):  Tram 13 or 15
5 min walk from butini to Restaurant, Perle du Lac

 

 

DINNER MENU, 115 CHF/person
(please choose menu 1 or 2)

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APERITIF :
Kir, apéritifs divers, vin blanc ou rouge de Genève, minérales, bières soft drinks
With dry snack, olives ,noires et vertes pimentées
 

Menu 1
Tartare de saumon aux herbes
Tuile de Parmesan, petite saladine
(salmon tartar, crispy parmesan cheese, Young salad)

****

Carré de veau, jus au romarin
Pomme écrasée à l’huile d’olive et légumes
(rack of veal, rosmary sauce, mashed potatoes with olive oil)

*****

Gros macaron aux fruits de saison
( fruit season macaron)

--OR--

Menu 2

Salade thaï et brochette de volaille au soja
(chicken brochette with soja, Thailand style salad)

*****

Dorade royale poêlée,  crème safranée
 Risotto au vieux parmesan et légumes
(Roasted gilthead, saffron sauce, risotto and vegetables)

*****

Vacherin glace vanille framboise
(iced vacherin vanilla and raspberry)

DRINKS :

Chardonnay et pinot noir de Genève, Domaine des Molards, minérales plates ou gazeuses, café ou thé

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